음식에 대한 우리의 기준은 명확합니다.
자신에게 필요한 만큼을 적당히 맛있게 먹는 것입니다.
의식적인 식사 프로그램은 음식과의 건강한 관계를 발전시키고 의식적인 식사 선택의 능력을 고취하는 것에 초점을 맞춥니다.
식사를 하는 동안, 음식과 맛에 대한 여러분의 감각이 완전히 살아나도록 격려하는 주의 깊은 식사 기술을 소개합니다.
음식이 가진 영양분과 본질을 이해하면서 음식의 맛, 질감, 향을 음미하는 법을 배우게 될 것입니다.
음식에 대한 맛의 본질을 바꿈으로써 여러분은 더 건강한 선택을 할 수 있는 힘을 키우게 됩니다.